茄,茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（的具皮刺）。能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。果可供蔬食。根、茎、叶入药，为收敛剂，有之效，叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药，也用为刺激剂，但容易引起胃弱及，果生食可解食菌中毒。原产亚洲热带，中国各省均有栽培。人在发音时遇到子，七等字时，嘴会张开且露出牙齿，嘴角微上翘，自然呈现出微笑状态， 所以大家在拍照片时会一起喊“茄子”，“三七”，一张张充满阳光笑意的照片就拍出来了。 因为茄子的外形是比较纤长又比较瘦的，因此人们运用谐音的美好寓意就把茄子认为是能够为人们带来“长寿”的东西，茄子还有一个寓意就是祝福一个人能够高官得中。这个寓意是这么来的：茄子长却不圆润，而且在茄子的顶端有一个花萼，这个花萼看起来就像是一个人戴了一个帽子，所以用它来比喻一个人能够升官。
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