螃蟹，别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。
不锈钢动物雕塑在我们的城市当中随处都是可以看到的，它可以更好的展示出不锈钢动物的不同特点、与生活结合，是艺术的一种发展方式，能够更突出的表现出雕塑行业的发展情况。 不锈钢动物雕塑是生活当中的一种常见的、自从雕塑行业发展以来，就已经有了不锈钢动物雕塑的雕刻品，不锈钢动物的主要题材是很丰富的，根据生活中的点点滴滴进行雕塑，能够展示出生活中的乐趣。是调动去能够把他们的那种活灵活现的艺术感觉展现在人们的面前，具有一种欣赏意义价值。让人们所喜爱。 伴随着艺术的不断发展、不锈钢动物雕塑可以更好的和周围的环境结合在一起。还可以更好的表现出不锈钢动物与人的相结合，更具有更多的特点。表现出生活的多姿多彩。
随着城市化进程的加快，只是物质生活已经不能满足人们了，人们想要的更多的是精神生活，具有精神愉悦的城市生活与优美的城市环境景观已经成为人们对城市生活的一种评价标准。城市雕塑作为一种公共艺术形式已经成为城市建设的重要组成部分，不仅仅能够起到装饰的作用，更多的是被赋予了心理性、社会性、文化性、象征性等待。城市雕塑是一个城市的标志，能够体现一个城市的人文精神。如今在我们城市中最为受欢迎的就是不锈钢雕塑了，所以这些雕塑又被人们称为是城市不锈钢雕塑，城市不锈钢雕塑在提高城市生态环境品质、传达情感交流等方面发挥了重要的作用，同时，城市不锈钢雕塑还能展现城市的整体风貌，提升城市整体形象，具有举足轻重的意义。城市雕塑不再局限于传统的美学和视觉艺术，而是综合考虑各种自然和人文要素，达到改善城市整体环境与景观的目的，促进城市的发展。