假山石雕在中国文化和艺术上佔有重要地位，不仅代表着中国园林的一个重要组成部分，也是一种传统的艺术。假山石雕既是一种雕刻艺术，也是一种摆放艺术，它把中国丰富的地形和自然风光的特点融入到艺术造型之中，把自然风貌与人文精神相融，表现美丽的妙境。
假山石雕包括假山、碑石石刻和流水等形式。假山造型细致，构图繁复，常以山水景光为素材，以真实细腻的山水景物来描绘山河，使山叠水沾、山水相桥、山水相收，形象生动，疏密有致。石刻以雄伟的诗文为基础，雕刻技法造型具有自主性，表现出字句圆润、雕琢精巧、艺术生动，线条活泼柔美。
流水具有悠长的曲线变换，可以表现山水的博大精深，再结合多种花木、石块，展现出大自然灵动的神态，给人以奔涌高涨的视觉冲击，把景象融合成一幅宏大的山水画卷，营造深远的历史意境。
假山石雕将山水、石刻和水两部分结合，结合一定的技艺，用多种材料，以巧妙灵动的形式把事物表现出来，充分发挥山水自然的美丽，让人惊叹不已。由于假山石雕生动形象、层次丰富，故不仅可运用在园林建设中，而且作为室内艺术装饰，古朴大气，也可以令观赏者品位出自然的美、舒畅之情。
假山石雕融合了自然环境特征、古典文人思想、传统艺术精髓，把自然美、人文美、工艺美、文化美融合到一起，给欣赏者带来绝妙的情景和心灵的升华，它将一种温文尔雅的文化氛围融入到景致之中，营造出一种微妙而灵性的意境，具有很大的趣味性和感染力。
因此，假山石雕使人们走进了一个充满了自然、文化、和谐的宁静世界，给人以至超乎想象的美与灵感，让人情不自禁的对它产生着强烈的向往之情，这种强烈的向往恰恰也说明了石头雕刻以及它实现的美丽无限。