牛是偶蹄目牛科哺乳动物。依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。上颚无门齿，只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。蹄分两半。鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。在汉族交际风俗中，有“结牛财亲”一说，流行于湖南一带。在当地，一头牛几户公用的称为结牛财亲，并视作亲戚，牛的所有权一旦换成别人，其“亲戚”关系也到此结束。流行于陕西留坝县等地的“牛王会”，是为老人做寿的称谓，因为牛耕田犁地，有功于人，并且排在生肖的前列，以牛为名给老人祝寿，以表示尊敬。
随着不锈钢文化的发传承和发展，不锈钢的艺术不断的适应人们生活的要求和感受，不同时代的动物不锈钢，有着不同的世界观和方法论。现代时代动物不锈钢就表达出人们对动物的喜欢和关爱。动物不锈钢的出现其实在一个方面也是体现出动物在地球上有着自己独特的意义和特殊的地位，没有了动物人类也是不会生存的，这是一个链条，谁也离不来谁。因此大部分动物不锈钢作品具有很强的装饰性和实用性；注重面部刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；通过动物不锈钢的雕刻，人类可以多一份爱给动物，关爱它们也是我们的责任。
每一座城市都需要一件恰到好处的不锈钢雕塑来营造出它的宏伟，它的炫丽，它的精神，而在设计方面应当下足功夫才可以塑造出适合城市环境的不锈钢雕塑。不锈钢雕塑有着耐空气、耐蒸气、耐酸碱、耐腐蚀的特性，用不锈钢材料制作出的雕塑作品大多为简洁大方，形体感比较明显，而且光影效果强烈。它光滑的外表处理和心细入微的制作工艺为人们带了极强烈震撼的视觉冲击，一般城市的大型景观雕塑都由不锈钢雕塑来代表，不锈钢雕塑在设计时有三大元素：主题、环境、创意。一、主题主题就是景观的主题，也就是整体雕塑设计的一条思路，比如说是具有积极向上意识的学习概念雕塑，当以孔子教学、儿童听课为主题来进行设计不锈钢雕塑，这就是其中一大设计元素。二、环境所谓环境，就是让不锈钢雕塑来配合周边的环境，去融合参照物、城市历史风貌、周围建筑等等，伫立于这片环境中更能展示地方性、企业性、城市性，搭配环境体是不锈钢雕塑设计的一大元素。三、创意当以上两个方面都成完之后，就是雕塑家和艺术家的创意了，根据自己随意发挥而创作出的雕塑设计作品，更具有一定的创新意识，创意是一件雕塑被人认可的无上法宝，这也是其中一大设计元素。