西兰花，又名花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。
玻璃钢仿真雕塑是一种以玻璃钢和树脂为基体原材料的一种工艺品，是新型的工艺品，不仅外观非常精美，同时抗风吹雨打，并且玻璃钢仿真雕塑的可塑性非常高，可以做成任何造型的仿真雕塑。玻璃钢仿真雕塑的外形逼真，于实物非常相近，同时，玻璃钢仿真雕塑的体积质量非常轻，抗风吹雨打，耐酸碱盐等各种腐蚀，并且玻璃钢仿真雕塑的成本相对较低，一般是起装饰作用的，不仅可以摆放在室内，同时，也可以摆放在室外，日前，玻璃钢仿真雕塑被广泛的应用在城市雕塑中，一些新建的小区广场，或者各大中小城市广场中，都有玻璃钢仿真雕塑的踪影。并且一些店面装饰装点，摆放玻璃钢仿真雕塑可以增光添彩，尤其是仿真植物，最为适合。玻璃钢仿真雕塑可以仿制各种动植物或者自然景观，一般，不仅外观精致，而且使用寿命相对较长。这也是玻璃钢仿真雕塑比较广受欢迎的原因。一些铜制或者金制的工艺品，玻璃钢仿真雕塑也可以从做工到花纹完全仿制下来，可以到达以假乱真的地步。
玻璃钢景观雕塑是我们生活当中常见的雕塑之一，玻璃钢景观雕刻是环境设计之一，古今中外许多的环境玻璃钢景观都是采用玻璃钢景观雕塑设计手法。有许多环境玻璃钢景观主体就是玻璃钢景观雕塑，并且又玻璃钢景观雕塑来定名这个环境。所以玻璃钢景观雕塑在环境玻璃钢景观设计中起着特殊而积极的作用。许多玻璃钢景观雕塑成为城市标志和象征的载体。 我们比较多见的是主体性玻璃钢景观雕塑，主题性玻璃钢景观雕塑是指通过主题性玻璃钢景观雕塑在特定环境中揭示某些主题。主题性玻璃钢景观雕塑同环境有机结合，可以充分发挥玻璃钢景观雕塑和环境的特殊作用。这样可以弥补一般环境缺乏表意的功能，因为一般环境无法或不易具体表达某些思想。