青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
玻璃钢景观雕塑是放置在城市或者是园林中的一个雕塑，玻璃钢景观雕塑的设计手法，古今中外许多的环境玻璃钢景观都是采用玻璃钢景观雕塑设计手法。有许多环境玻璃钢景观主体就是玻璃钢景观雕塑，并且又玻璃钢景观雕塑来定名这个环境。所以玻璃钢景观雕塑在环境玻璃钢景观设计中起着特殊而积极的作用。上许多玻璃钢景观雕塑成为城市标志和象征的载体。 随着社会的发展，高楼大厦逐渐成为了一个城市的标志，玻璃钢景观雕塑也也同样具备成为城市标志的可能。玻璃钢景观雕塑是城市规划的重要内容之一，必须从城市总体规划和详细规划文件上确定位置。城市玻璃钢景观雕塑应注意发掘那些可以表现这个城市特色的题材，是否能成为这个城市标志，或者成为城市特色玻璃钢景观。
城市发展迅速之极，玻璃钢雕塑以人文发展为本，以艺术为根，挟中华文化之传统伫立于城市中，也让大家通过玻璃钢雕塑看到城市的发展和文化的发展。玻璃钢雕塑艺术之风韵、风格之独特令人叹为观止，更感叹城市的发展速度。城市建设代表着一种地域文化，也体现着一座城市的品位，近几年来，玻璃钢雕塑发展迅速，许多公园、园林、绿化广场、城市广场、各大商场、游乐场、大街小巷等多地从当初的寥寥无几到现在的遍布四处，为城市居民提供了更多休闲娱乐的去处。大家不难发现城市的公园、绿色广场在近几年有着空前绝后的改变，到处可见玻璃钢雕塑为市民的生活所带来的改变。城市雕塑的建设突飞猛进让玻璃钢雕塑也顺应着城市的发展而有所改观，一座座精美绝伦的玻璃钢雕塑工程坐落于城市广场和商场中，由于它的存在让城市变得趣味横生，让许多死气沉沉的城市也有了些许的灵气，这些足以从玻璃钢雕塑可以看到城市的发展趋向。玻璃钢雕塑在城市的发展中起着举足轻重的作用，更是为城市增添了一道道靓丽的风景线，也成为城市建设必选和材质。