海豚具有齿鲸类典型的形态学性状：纺锤形的身体；单个新月形的呼吸孔；头骨套叠，上颌骨向后扩展与额骨重叠；颅顶偏左的不对称；圆锥形或钉状的齿等。各种间最明显的变异与喙、上下颌、牙齿等摄食器官有关。喙的长短和大小，牙齿的多少和大小，反映了不同物种所占有的生态位的范围。如牙齿总数从仅10枚左右（里氏海豚）到共有250枚（长吻原海豚）。外形也呈大幅度的变异。只有少数种类如虎鲸和领航鲸为显著性二型，更多种类则可为身体大小、形状、颜色，和背鳍形状的轻微性二型。身体大小从小于1.5米（矮海豚属的一些种）到超过9米。喙的变异自很长（长吻真海豚印度洋亚种）到很短（白喙斑纹海豚），还有几个属（虎鲸属、领航鲸属、小虎鲸属、伪虎鲸属、瓜头鲸属）完全无喙。多数种类的背鳍呈镰刀形，少数的为三角形（长吻原海豚的一些亚种、雄性虎鲸）或圆形（贺氏矮海豚）。白海豚背鳍的基部形成增厚的脊或驼峰，露脊海豚完全没有背鳍。体色变异从黑、白二色到黑、白、灰三色的复杂色斑。
动物雕塑所具有的特定含义。 综上所述，动物雕塑不是随随便便就可以使用的，我们需要结合环境、结合使用者的各种心理效应来处理。 由于中国动物雕塑起源于工艺美术，因此大部分动物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性；注重动物形态刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的动物雕塑语言，表现高度的意象美。动物雕塑就是将各种不同动物的形象利用雕、刻、塑三种方法创造出来的艺术形象，中国动物雕塑起源于工艺美术，因此动物雕塑作品具有非常高的装饰性和实用性，让动物雕塑作品动静结合，达到和绘画一样的美观和欣赏价值，而有些动物雕塑也具有一定的寓意。
动物雕塑的雕塑材料的使用更加广泛，青铜、金、银、铅、陶、玉、铜、牙、骨、木等不同质材各尽其长，而且出现综合使用的趋向。各种材料的制造工艺也有新的发展，如青铜工艺分铸、焊接等技艺的发展，失蜡法的应用，错金银等镶嵌技艺的风行，使作品的制作竞求奇巧华美，在青铜、玉和漆木的雕塑中尤为突出。由于中国动物铜雕起源于工艺美术，因此大部分动物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性；注重动物形态刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的动物雕塑语言，表现高度的意象美。动物铜雕的存在向人们展现了更多的精彩，更多的一面被展现出来，铜雕的本质意义也是和其它种类的铜雕意义上所要表达出的意思也是不同的。 动物是我们这个的一份子，随着时间的不断推移，从古至今关于动物的故事和体验，各种动物在人们的心里有着完全不同的心理感受。