郑成功（1624年8月27日－1662年6月23日），名森，表字明俨、大木，幼名福松，为东宁王朝的开国君王。郑成功原为中国南明政权的大将军，因蒙南明绍宗赐明朝国姓朱，赐名成功，世称“国姓爷”、“郑赐姓”、“郑国姓”、“朱成功”，又因蒙南明昭宗封延平王，称“郑延平”。尊称“延平郡王”、“开台尊王”、“开台圣王”等。1645年清军攻入江南，不久芝龙降清、田川氏在乱军中自尽；郑成功乃率领父亲旧部在中国东南沿海抗清，成为南明后期主要军事力量之一，一度由海路突袭、包围清江宁府（原明朝南京），但终遭清军击退，只能凭借海战优势固守海岛厦门、金门。1661年率军横渡台湾海峡，翌年击败荷兰东印度公司在台湾大员（今台湾台南市境内）的驻军，开启郑氏在台湾的统治，并大力发展生产，但不久即病死。郑成功死后，台湾民间陆续建立庙宇祭祀，其中以台南延平郡王祠最为重要。
人物雕刻分为一般人物雕刻和宗教人物雕刻。一般人物雕刻主要指的是现实中存在的人物雕刻，而宗教人物雕刻主要指的是石雕佛像。人物雕刻即是艺术品，也是一种构景之法。园林之中，唯有山水才是观赏的重中之重。在园林中，表现的是它的自然美，绿树花草的生长，假山的屹立，水流的绘声绘色，一次机构向展示出园林的自然风景，接近自然，感受自然，亲近自然。让自然风光美化园林之景。这种艺术的展现也是自古以来的表现风格。在本来就有特色的园林中，再添加一种艺术品，不就更显得格外的拥有艺术气息了吗，显得更为壮观。园中置石雕，可以想象它的靓丽。以此增加了园林的观赏价值，陶冶情操，给人以幽静典雅的感受。所以置石雕艺术，构园林之景。在城市的广场我们经常会看到伟人的雕塑和名人雕像，这是对伟人的纪念和尊重。伟人石雕雕刻的栩栩如生，看到它们，会让我们回想起历史，回忆起一个年代的经历，非常具有代表意义。
人物雕塑是以古今中外的各种人物为造型的雕塑艺术，指用各种可塑材料或可雕、可刻的硬质材料创造出具有一定空间的可视、可触的艺术人物形象。借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。人物雕塑的形象大为丰富，形象生动,能够放映社会生活，人物雕塑作品不仅具备较高的观赏价值，同时对于城市的文化起到传承的作用，为此需要根据城市的文化底蕴与人物的历史背景选择适合的材质进行生产，借以放映当时的社会生活，使得后人有迹可循！