牛是偶蹄目牛科哺乳动物。依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。上颚无门齿，只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。蹄分两半。鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。在汉族交际风俗中，有“结牛财亲”一说，流行于湖南一带。在当地，一头牛几户公用的称为结牛财亲，并视作亲戚，牛的所有权一旦换成别人，其“亲戚”关系也到此结束。流行于陕西留坝县等地的“牛王会”，是为老人做寿的称谓，因为牛耕田犁地，有功于人，并且排在生肖的前列，以牛为名给老人祝寿，以表示尊敬。
根据雕塑小品所起的不同作用，可分为纪念性铜雕小品、主题性铜雕小品、装饰性铜雕小品和陈列性铜雕小品四种类型。纪念性铜雕小品，必须有铜雕小品雕塑，而且必须以雕塑为主，以雕塑的形式来纪念人与事。纪念性铜雕小品的最重要的特点是它在环境景观中处于中心或主导位置，起到控制和统帅全部环境的作用。所有环境要素和总平面设计都要服从雕塑的总立意。纪念性铜雕小品根据需要可建造成大型和小型两种。纪念性铜雕小品并不一定都是大型的，比较小型的纪念性铜雕小品更为普通。
广场铜雕在广场空间构图中所扮演的角色和发挥的作用是它与广场进行空间对话的重要方式，也是其联系广场空间的逻辑纽带，更是雕塑自身之三维特性的空间价值体现。广场铜雕大体要体现公共性、公益性、文化性、地域性、特色性、性。表现手法多样：多元化。材料要耐久性户外材料，工艺要精湛。相对尺寸较高，但也要和附近环境相协调，比如造型色彩等方面都要与环境呼应，这时广场雕塑的几个基本要素。其他有很多细化剖析，自然按实际创意。广场铜雕造型可按照制造人的思维，进行制造，或与周围的环境相融合，但总的来说，广场铜雕的造型是抽象的。仔细观赏品味才会发现它的观赏价值。