厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。据有关资料表明，2002年，我国厨师总数已逾千万。这样一个庞大的队伍，在我国产业工人中占了一个相当大的比重。因此，研究探讨厨师职业中的有关问题是十分有意义的。
玻璃钢人物雕塑是以玻璃钢为主要材料，雕刻而成的人物形象。而玻璃钢是一种以高分子环氧树脂为基体，玻璃钢或碳纤维等为增强体，经过复合工艺而制成的复合材料。它的主要优点轻巧、耐腐蚀、抗老化、防水及绝缘等。由于中国人物雕塑起源于工艺美术，因此大部分人物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性；注重人物面部刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的人物雕塑语言，表现高度的意象美。人物雕塑是*能显示一个社会文化气息的大众。玻璃钢人物雕塑具有很强的装饰性和实用性；注重人物面部刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的人物雕塑语言，表现高度的意象美。玻璃钢人物雕塑是能显示一个社会文化气息的雕塑。
我们的城市，高楼林立，车水马龙，人们在钢筋混凝土的世界里生存，带着工作、生活、学习的种种压力与疲惫，盼望得到心的喘息，当我们漫步在公园看到人物雕塑，动物雕塑等等，心情就会放松，然而随着时间的流失都有不同承担的损坏。各式各样的铸玻璃钢塑在空气中放久了，都会和大气中的氧气停止反响，在外表构成氧化膜。在普通碳钢上构成的氧化铁继续停止氧化，使锈蚀不时扩展，最终构成孔洞，长期不经处置，会严重影响外观。而玻璃钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，是关于雕塑再适宜不过的材质。这样的材质，才干让长期暴露在外的雕塑，不受外界环境的腐蚀，既坚硬坚固，又有较强的可塑性，最重要的是，它不会由于外界的环境影响外观，便于养护，能够到达长期艺术的美感。 铸玻璃钢塑与城市建筑物一同缔造着一个城市灵魂深处的靓丽景色。
