螃蟹，别称为蟹，节肢动物门软甲纲动物。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。螃蟹虽小，却是五脏俱全。将螃蟹的硬壳去掉后，我们可发现螃蟹的身体部分受到一层壳的保护，这些像盾状的壳，生物学家称为背甲。
由于中国不锈钢动物雕塑起源于工艺美术，因此大部分不锈钢动物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性;注重不锈钢动物形态刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值;注重以形传神，以凝练的不锈钢动物雕塑语言，表现高度的意象美。 不锈钢动物是我们这个的一份子，随着时间的不断推移，从古至今关于不锈钢动物的故事和体验，各种不锈钢动物在人们的心里有着完全不同的心理感受。
我们的城市，高楼林立，车水马龙，人们在钢筋混凝土的世界里生存，带着工作、生活、学习的种种压力与疲惫，盼望得到心的喘息，当我们漫步在公园看到人物雕塑，动物雕塑等等，心情就会放松，然而随着时间的流失都有不同承担的损坏。各式各样的铸不锈钢塑在空气中放久了，都会和大气中的氧气停止反响，在外表构成氧化膜。在普通碳钢上构成的氧化铁继续停止氧化，使锈蚀不时扩展，最终构成孔洞，长期不经处置，会严重影响外观。而不锈钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，是关于雕塑再适宜不过的材质。这样的材质，才干让长期暴露在外的雕塑，不受外界环境的腐蚀，既坚硬坚固，又有较强的可塑性，最重要的是，它不会由于外界的环境影响外观，便于养护，能够到达长期艺术的美感。 铸不锈钢塑与城市建筑物一同缔造着一个城市灵魂深处的靓丽景色。
