在中国文化当中，牛是勤劳的象征。古时候就有利用牛拉动耕犁以整地的应用，后来人们发现牛力气巨大，性情也相对温和，所以开始有各种不同的应用，从农耕、交通甚至军事都广泛运用。牛一直都是勤勤恳恳的象征，它们吃进去的是草，挤出来的是奶，工作的时候任劳任怨，收获的时候也从不要求给予更多的赏赐。余秋雨先生曾经说过“中华文明不远征”的关键因素是因为我们长期以来都是自给自足的农耕文明，而我国的的农耕文明的标志性劳动力之一就是耕牛。 牛的力气很大，勤劳骨干的人经常被称为“老黄牛”，高达强壮的男人经常用“牛高马大”来形容。清朝曹寅有“丹黄横扫八十一，万夫谁敌此牛力”的诗句形容牛的力大无比;而脾气倔强执拗的人经常被称为“牛脾气”。
不锈钢动物雕塑的题材非常的广泛，有着几百种不锈钢动物。在大街上在我们看来这些不锈钢动物雕塑就只是一个具有装饰性的雕塑，其实他还有这很多的作用。由于中国不锈钢动物雕塑起源于工艺美术，因此大部分不锈钢动物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性；注重不锈钢动物形态刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的不锈钢动物雕塑语言，表现高度的意象美。
酒店环境与其它类型的环境不同,它更加着重于创造出一个人们愿意交流、充满活力的场所。所以其中的雕塑也应顺应这一主题。雕塑是酒店环境的点缀,但它不是仅作为独立的装饰品而存在。它应尽量提供给人们一种开放的心境去与他一块儿观赏、使用的人进行交流。这时雕塑成为一种道具,它的目的是让它服务的群体使用的过程中去发现彼此的共同点,去沟通与交流,而不是仅仅作为独立于人之外的“风景”。同时,正是人们的相互交流和丰富的激情感受构成了富于生机的社会生活。
