牛是偶蹄目牛科哺乳动物。依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿。上颚无门齿，只有齿垫。胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。蹄分两半。鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。在汉族交际风俗中，有“结牛财亲”一说，流行于湖南一。在当地，一头牛几户公用的称为结牛财亲，并视作亲戚，牛的所有权一旦换成别人，其“亲戚”关系也到此结束。流行于陕西留坝县等地的“牛王会”，是为老人做寿的称谓，因为牛耕田犁地，有功于人，并且排在生肖的前列，以牛为名给老人祝寿，以表示尊敬。
石雕动物雕塑就是将各种不同石雕动物的形象利用雕、刻、塑三种方法创造出来的艺术形象，中国石雕动物雕塑起源于工艺美术，因此石雕动物雕塑作品具有非常高的装饰性和实用性，让石雕动物雕塑作品动静结合，达到和绘画一样的美观和欣赏价值，而有些石雕动物雕塑也具有一定的寓意。现在人们的生活水品提高了，对于外在的一些事物和装饰看的越来越重要了。随着社会的发展，人们的雕刻技术也是越来越提高的加速。相爱你在我们无论走到哪里，我们都会看见雕塑的艺术，但是我们看见多的是石雕动物雕塑。无论我们走在小区了还是城市中，还是园林中，我们都能看见石雕动物雕塑。 石雕动物雕塑就在我们的身边左右，我们也应该去保护这些石雕动物雕塑，不然给他们受到伤害。
城市广场雕塑起源于欧洲，开始起到的是点缀修建，美化城市的作用。渐渐的，城市广场雕塑的巨大影响力使这种公共文明逐步处在独立的方位，不用再变成修建物或许广场的依靠。如今，在美国、俄罗斯，在世界各地，不管留念人物仍是留念战争，不管表现城市仍是表达社会，简直都以城市广场雕塑作为共同的言语。很多城市，由于很多高品质的景象雕塑摆在公共空间，还使这些城市变成巨大的露天美术馆，构成城市的强壮文明吸引力。“在欣赏雕塑这种美学的体会中，能够经过一个雕塑去回想一座城市，能够去回想一个大街、一个广场，所以它是一张名片;城市是用石头写成的史书，雕塑即是书里的插图，所以这也是城市的光荣和亮点。由于城市广场雕塑体裁的地域性，还能够变成一种城市情节，一种人文情怀，添加城市的凝聚力。”今日，我国也现已构成了数量可观的城市雕塑队伍，还有专门的全国城市雕塑规划建造指导委员会，很多城市设有城市雕塑单位，城市建造投资中或多或少也都有城市雕塑的比例，南边的很多小镇，甚至村庄，都有自个的标志性著作。城市雕塑正在变成独立的公共文明。
