西方人物石雕艺术就是以其独特的艺术形式，雕刻出来的石雕展示了不同时代的风格与格调，让人们可以通过这些西方人物石雕了解当时的背景，所发生的事件与时代特征。人物雕塑是以古今中外的各种人物为造型的雕塑艺术，指用各种可塑材料或可雕、可刻的硬质材料创造出具有一定空间的可视、可触的艺术人物形象。借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。由于中国人物雕塑起源于工艺美术，因此大部分人物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性；注重人物面部刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的人物雕塑语言，表现高度的意象美。人物雕塑是能显示一个社会文化气息的大众艺术品。
人物雕刻分为一般人物雕刻和宗教人物雕刻。一般人物雕刻主要指的是现实中存在的人物雕刻，而宗教人物雕刻主要指的是石雕佛像。人物雕刻即是艺术品，也是一种构景之法。园林之中，唯有山水才是观赏的重中之重。在园林中，表现的是它的自然美，绿树花草的生长，假山的屹立，水流的绘声绘色，一次机构向展示出园林的自然风景，接近自然，感受自然，亲近自然。让自然风光美化园林之景。这种艺术的展现也是自古以来的表现风格。在本来就有特色的园林中，再添加一种艺术品，不就更显得格外的拥有艺术气息了吗，显得更为壮观。园中置石雕，可以想象它的靓丽。以此增加了园林的观赏价值，陶冶情操，给人以幽静典雅的感受。所以置石雕艺术，构园林之景。在城市的广场我们经常会看到伟人的雕塑和名人雕像，这是对伟人的纪念和尊重。伟人石雕雕刻的栩栩如生，看到它们，会让我们回想起历史，回忆起一个年代的经历，非常具有代表意义。
人物雕塑除传承性之外，还具有历史性，文化对人物的雕塑的作用，既造成了中国唐至宋代以后人物雕塑的衰落也促成了西方人物雕塑随着文化改革而不断的演进。人物雕塑艺术以其独特的艺术形式，展现了不同时代的风貌与格调。雕塑风格的演变与丰富同时也是时代演变的产物。人物雕塑则是以其雕塑的内容和形式，体现了其所在国家及所在环境的特征。这是人物雕塑的象征性。国家的文化氛围在某些程度上决定了其人物雕塑的基本状况，体现了这个城市的精神面貌与城市的文化建设，这是人物雕塑的人文性。
